تعتبر لوحة الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل عام مصطلحًا عامًا للوحة الفولاذ المقاوم للصدأ ولوحة الصلب المقاومة للأحماض.تتميز الصفيحة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسطح أملس ودونة عالية وصلابة وقوة ميكانيكية ، كما أنها مقاومة للتآكل بفعل الأحماض والغازات القلوية والمحاليل والوسائط الأخرى.إنه سبيكة فولاذية ليس من السهل أن تصدأ ، لكنها ليست خالية تمامًا من الصدأ.تشير الصفيحة الفولاذية المقاومة للصدأ إلى الصفيحة الفولاذية المقاومة للتآكل بوسائط ضعيفة مثل الغلاف الجوي والبخار والماء ، بينما تشير الصفيحة الفولاذية المقاومة للأحماض إلى صفيحة فولاذية مقاومة للتآكل بواسطة الوسائط المسببة للتآكل كيميائيًا مثل الأحماض والقلويات والملح.يعود تاريخ صفيحة الفولاذ المقاوم للصدأ إلى أكثر من قرن منذ ظهورها في أوائل القرن العشرين.